试题详情
简答题为减少铁和油对制霉菌素合成的影响,其量的控制应为多少?
  • 当制霉菌素发酵液内溶铁量达10微克/毫升左右,总铁量为20微克/毫升左右,消沫油在0.2%左右时对其合成的抑制作用较小,通知,通气搅拌效果好的情况下抑制作用也小。
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