试题详情单项选择题下列不是氮源功能的是（）。A、构成菌体B、调节代谢活动C、构成代谢产物D、作为补充碳源正确答案：D答案解析：关注下方微信公众号，在线模考后查看热门试题黄酒发酵的特点是什么？生物氧化的形式过程和能量简述球磨机作用力及适用对象。通气搅拌技术的建立是发酵技术进步的（）哪一年人们发现了青霉素（）按发酵产物不同可把发酵分为（）、（）、（种子制备紫外线辐射主要作用于微生物的（）酱油加工的生化变化有哪些？用于发酵酿酒的葡萄汁其糖分含量不得低于（转鼓式灭菌机适用于（）灭菌。连续发酵优缺点各是什么？啤酒花中对酿酒起主要作用的成分是：（）、细菌分裂繁殖一代所需时间为代时。离子交换树脂中，具有表面积大，交换容量大菌种保藏基因定点诱变属于生理碱性物质的是（）。过滤效率受哪些因素影响？如何提高除菌效率简述固态发酵与液态发酵的对比。
