试题详情单项选择题通气搅拌技术的建立是发酵技术进步的()A、第一个转折期B、第二个转折期C、第三个转折期D、第四个转折期正确答案:C答案解析:关注下方微信公众号,在线模考后查看热门试题霉菌的种龄一般为()多聚组氨酸标签连续发酵有何优缺点?固体发酵的优点是什么?在菌体生长和发酵产物生成过程中,温度的变举例说明种龄与接种量对发酵的影响。红葡萄酒生产有哪些发酵工艺类型?比较分批灭菌与连续灭菌的优缺点,两种灭菌简述固体物料处理。连续发酵中的恒浊培养所控制的对象为()一般来说,固定化酶相对于游离酶,其稳定性微生物PH为()范围内最耐热优良的生产菌种应具备哪些基本特性?温度对发酵过程的影响有()。基因工程菌自吸式发酵罐的搅拌轴是从罐下方进罐的,因协同反馈抑制协同抑制作用异养微生物碳源的是()下列抗生素作用机制中,抑制细胞壁合成的是