试题详情
- 单项选择题服务员打电话给酒店外的客人时,应进行自我介绍,以下服务员自我介绍正确的是()。
A、我是**酒店服务员**
B、我是**部门服务员**
C、我是**
D、以上三种都不正确
- A
关注下方微信公众号,在线模考后查看
热门试题
- 餐饮业在菜肴质量方面讲究“色、香、味、形
- 下列叙述中有关吸尘器的使用和保养中不正确
- 西餐宴会服务规程
- 英式服务的特点不包括()。
- 牛排的英文是()。
- 西餐菜肴的花色品种繁多,烹饪方法也独具特
- 自助餐台布置,防止颜色改变,从而影响客人
- 指示牌放在餐厅门口与客人到来方向相对的一
- 2010年新星级标准中如果一个宾馆有几个
- 当今饭店业竞争的焦点,已不仅仅局限于饭店
- 西餐正方形台一般设在宴会厅的()。
- 下列关于西餐宴会厅的环境布置说法正确的有
- 面团发酵法包括哪几种?
- 西餐的宴会厅布置包括两个方面:()和()
- 在西餐宴会开始前(),将面包、黄油摆放在
- 应变题:服务过程中不小心打翻托盘,果汁洒
- 西餐宴会中,待客人坐下后,为客人递铺餐中
- 在工作中,酒店服务人员经常需要陪同客人一
- 老年人喜欢()油轻、味厚、色泽鲜艳的食品
- 西餐中主菜注重调味汁,配羊排的除了薄荷汁