试题详情
- 简答题西餐宴会服务规程
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1）引领服务
2）休息室鸡尾酒服务
3）拉椅让座
4）上头盆
5）上汤
6）上鱼类菜肴
7）上肉类菜肴
8）上甜点
9）饮料服务
10）送客服务
11）结束工作 关注下方微信公众号，在线模考后查看
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