试题详情
- 多项选择题餐厅服务员应熟练掌握各种酒水的服务方法，下列关于斟倒香槟酒的方法是正确的是（）。
A、分两次斟完一杯
B、沿杯壁斟
C、用干净的餐巾布包住酒瓶
D、瓶口搭在杯口上
- A,B,C
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