试题详情简答题最具特色的长沙风味小吃是火宫殿的（）正确答案：臭豆腐答案解析：关注下方微信公众号，在线模考后查看热门试题伟大的诗人李白，有诗句“三百六十日，日日区别不同饮食风味流派的重要标志是（）糌粑下列不属于液态介质导热制熟的方法的是（）猪血与何首乌相克猪肝与荞麦相克重要节日喜吃年糕的我国少数民族是（）。筵宴菜单的作用是什么？中国饮食文化“十美原则”的逻辑顺序应当是制作擀面皮盐水时，放味精的最佳时间为（）茶的故乡在（）在菜肴色系中，能给人以素洁、软嫩、清淡之茶道与茶艺的关系怎样？食疗与饮食养生的区别如何？品茗环境装饰首选的植物是（）制作浆面条的绿豆浆一般要发酵（）小时。我国最早的食疗专论是（）猪肉与百合相克我国古代将外国或少数民族的食品称为（）烹饪中被称为“百味之将”的调味品是（）
