试题详情单项选择题营养学上人体缺乏的第一氨基酸是()A、色氨酸B、蛋氨酸C、缬氨酸D、L-赖氨酸正确答案:D答案解析:关注下方微信公众号,在线模考后查看热门试题()、()可降低阿拉伯胶溶液的黏度,()叶绿素在高温加工前用60~75℃的热水进食品添加剂的作用包括()许可机关受理申请后,应当组织对申请人是否简述LD50与毒性使用食品抗氧化剂的时机如何掌握?焦磷酸钠属于哪一类食品添加剂?()安赛蜜甜味感觉快,没有任何不愉快的后味。ADI简述乳化剂使用注意事项。什么是乳化剂?简述其作用原理和种类。简述膨松剂的种类。生育酚有α、β、γ、δ型同分异构体,其抗食品中防腐剂的测定,应选用下列()组装置我国GB2760-2011规定硝酸钠只能PG对热比较稳定,抗氧化效果好,易与()漂白粉亚硝酸钠不具备的性质是()食品护色剂有的食品要进行真空脱臭,那么香精应该在真