试题详情
- 判断题企业外部招聘是为了通过招聘为组织带来创新活力。
- 正确
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 需较长时间（超2小时）存放的熟食制品应当
- 生活方式的类型很多，如朴素型和（）等。
- 餐饮业是利用餐饮设施为客人提供餐饮实物产
- 下列选项中，属于“正规餐厅”（正餐厅、综
- 下列对于宴会的说法哪句正确（）
- 火荷载过重是火灾发生的起因，具体原因是（
- 如客人提出毋须分菜，上汤、羹类也不须分菜
- 对中、低档次的餐饮企业来说，其第一目标市
- 食品原料、食品添加剂使用应遵循（）的原则
- 新鲜鱼最适宜的冷藏温度和相对湿度是（）。
- 餐间服务的点菜标准程序是怎样的，需要注意
- （）是利用内部广告、告示牌、招贴画或在餐
- （）是发现和饮用茶最早的国家。
- 美式服务又称（）。
- 茶叶的种类有几种？
- 要想提高顾客的流动性，最好用（）。
- 国务院卫生行政部门应当对现行的（）中强制
- 休闲餐饮能赋予餐饮企业新的功能――（），
- （）菜是被公认的西餐的代表。
- 管理人员编制方法主要采用（）