试题详情单项选择题泡菜在我国（）民族最为普遍与知名。A、蒙古族B、朝鲜族C、维吾尔族D、满族正确答案：B答案解析：关注下方微信公众号，在线模考后查看热门试题简述烹饪的特点。试说中国茶的种类及其代表品种。区别不同饮食风味流派的重要标志是（）现代赴宴中的入座礼应该是（）。结合中央电视台“味蕾的故乡”节目试论对““扬州三把刀”是指（）、剃头刀和修脚刀。我国历史上最为著名、影响最大的宴席是（）请分析菜系形成的因素有哪些？你怎样理解“夫礼之初，始诸饮食”的意义？著作《士大夫食时五观》将佛教要求僧人在进酒道猪肉与茶相克简述中医食疗与健康养生的理论基础。佛教将食从欲望、摄取、执著的角度分为（）面食可分为（）三大流派。六畜水的沸点氽制原则应为（）。普劳制作芥末的调料中没有（）。兼收并蓄的精神
