试题详情简答题合理营养正确答案：从根本上说合理营养是指能促进身体生长发育并维持良好的健康状态的膳食营养。答案解析：关注下方微信公众号，在线模考后查看热门试题常量元素与微量元素鱼类食品有一定的防治动脉粥样硬化和冠心病食品腐败变质必需脂肪酸的摄入量，一般认为应不少于总能水果中的有机酸能刺激人体消化腺的分泌，增镁是人体必需的微量元素。高效农药就是用量少、杀虫效果好的农药。氟的生理功能是什么？评价高蛋白食品鲜度的理化指标主要是（）。食物中的单糖主要有（）、（）和（），（）吸收铁的生理功能是什么？成人缺乏维生素D可引起（）。食物中蛋白质含量测定一般使用（），测定食玉米蛋白质中的第一限制氨基酸为赖氨酸。下列物质中，（）是目前已经肯定的必需脂肪对热处理最敏感的维生素是（）。天然牛奶中缺乏的营养素是（）。饱和脂肪酸常见的食物中毒是（）
