试题详情简答题Mol催化活性正确答案： 表示在单位时间内，酶分子中每个活性中心转换的分子数目 答案解析：关注下方微信公众号，在线模考后查看热门试题核酶的功能下列几种方法中，不属于固定化细胞的方法有请描述Ribozyme的发现以及意义。核简述固定化酶反应器的主要类型᠐请解释酶的金属离子置换修饰和描述它的过程什么是酶的活性中心？活性中心的构成？结合酶制剂的应用论述酶分子定向进化的酶工下列哪一项不是Km值的功能（）搅拌罐式反应器主要由反应罐，（）和温度调在酶制剂工业生产中为什么以微生物发酵生产何谓膜分离技术？在酶的生产中有何应用？B分段盐析聚糖酯高聚物稳定pH同促效应辅基固定化酶具有什么优点？什么是基因的定点诱变技术？目前已建立的定反向重复序列酶能加速化学反应的进行是由于（）
