试题详情
- 判断题品质优异的本山可以与同等的铁观音给价。
- 错误
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热门试题
- 茶树品种不同，品质也有差异，采用（）制作
- 适合嗅香气的温度是（）。
- 蒸汽杀青可以避免传统杀青带来的（），有利
- 发酵过度的红茶汤色是（）色。
- 纯正的滋味可区别其（）、强弱、鲜、爽、醇
- 茶叶越嫩越好，嫩茶就是名茶。
- 把盘时，下身茶主要看（）。
- 嗅香气时应先热嗅、（）和（）相结合进行评
- 经营者应当向消费者作出真实的说明和明确的
- 接待印度客人时，茶艺师应注意不要用左手递
- 审评时，常用（）术语描述铁观音香型。
- 乌龙茶内质主要评（）。
- 舌尖最易为（）所兴奋，舌的两侧前部最易感
- 在科学分类法中，我国茶叶分为那几类？
- 名优绿茶外形主要看（）。
- 把茶坯与芬芳香气鲜花窨制成花茶，虽然香气
- 评茶用具通常有审评盘、叶底盘、天平、砂时
- 据测定，黄大茶在闷黄加工过程中叶绿素含量
- 茶叶“失风”是因为茶叶具有（）特性
- 我国茶叶品种花色繁多，有绿茶、红茶、黑茶