试题详情
- 单项选择题白葡萄酒被阳光直射后,往往会变成()。
A、黄色
B、褐色
C、棕色
D、红色
- C
关注下方微信公众号,在线模考后查看
热门试题
- 餐厅服务员在接待宾客用餐时引发的矛盾,应
- 厨房所有设备的电源部分开关或插座应安在离
- 早上见到客人时最好说“()”。
- 零点餐厅服务的特点有()。
- 下列选项中,()是中餐复合味型。
- 管理者在解决问题时应作的第一步是()问题
- 按宴会规格划分可分为()。
- 西餐摆台中,刀刃向()。
- 餐桌布置时,主行道的距离应比其他行道宽(
- 如果烫伤面积很大,应及时()。
- 我国插花有文字记载是在东周至西周中期。
- ()人做主食花样多,有“一面百样吃”的说
- 企业()已成为竞争的重要内容,自毁企业形
- 西湖龙井的明前茶又称()。
- 简述为满足客人寻求受尊重的心理,餐厅服务
- ()是宴会管理和服务质量管理的最终表现。
- 设计西餐厅布局之前,首先应确定餐厅的经营
- 没有自我牺牲的奉献精神就没有集体效益。
- 鲜豆类蔬菜的蛋白质含量在()。
- 人际交往是人们(),交流感情,相互施加各