试题详情
- 多项选择题拒付房租 3102房的刘先生来到前台退房结房帐,接待员小王打出账单后,告诉客人和他同来的3103房的客人已经离店了,需要刘先生付两间房的房费。刘先生非常生气,拒付3103的房费,在大堂里吵嚷起来。大堂副理赶到现场,安慰客人别急着,先去用餐,回来再结帐。经过了解事情原来是这样的:昨天早上,刘先生与同行的另一位先生一起来到前台办理入住,接待员询问押金怎么付,刘先生与同伴争着要自己付,最后刘先生交了3000元预计款并签了字。刘先生用完早餐回到前台,大堂副理耐心地向客人解释了酒店的工作程序及签字人应负的责任。但客人强调说:“办理入住时,也没有人告诉我呀。”最后大堂副理帮助想了个办法,他说:“这样吧先生,您先付了房费,我们负责联系3103房的客人,同他说明情况,请他付款,我以酒店名誉担保,款到后我们一定将钱还给您。”刘先生听后,无奈地说:“算了吧。”通过上述案例,酒店应接受哪些教训?请在下列选项中选出合适答案:()
A、加强服务规范的培训
B、加强员工责任心的培训
C、同行数个房间的客人务必明确各自付账与否的责任
D、收取顾客押金应向客人说明押金的用途
E、加强员工操作规程的培训
- A,B,C,D,E
关注下方微信公众号,在线模考后查看
热门试题
- 老总的朋友要打折 晚上22:00左右,
- 清洁的概念不仅仅是干净,还包括安全、健康
- 酒的生产是建立在微生物的基础上的,酿酒原
- 某酒店的餐厅正在开晚会。一位实习生服务员
- 清洗浴缸的最后步骤是用清水冲洗墙壁、浴缸
- 零点菜单是指餐饮企业针对流动性较大的散客
- 客房经营状况的主要指标有()。
- 原则上厨房与餐厅应处于同一楼层,连接通道
- 职工培训属饭店计划指标的()。
- 在饭店营销组合策略中,关系到饭店的生死存
- 撤餐具时,从客人的右侧撤餐具。不可在餐桌
- 回答客人订房的艺术 一位台湾客人在打电
- ()是按客人订单来核算成本,主要适用于团
- 制冰机制取的冰块规格以冰块融化后水容量为
- 下列国家中,属于新兴的葡萄酒国家的是()
- 客房产品的物理属性主要表现为()。
- 饭店服务规程是指某一特定服务过程的规范化
- 团体住客账户一般设有两个,一个是主账账户
- ()可以不断增强本餐饮集团在市场上的竞争
- 斟酒服务中示瓶的方法如下:服务员站于客人