试题详情
单项选择题烤箱中的温度在()时称为中火,适宜烤制质地较软的蛋糕类。

A、120~140℃

B、140~160℃

C、200~240℃

D、260~280℃

  • C
  • 关注下方微信公众号,在线模考后查看

热门试题