试题详情
- 简答题以菌体（）为媒介，可确定基质的消耗速率与生长速率的关系。
- 得率系数
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 通用式发酵罐是指既具有机械搅拌又有压缩空
- 灰色链霉菌生产链霉素的过程属于（）
- 对消泡剂有哪些要求？
- 补料——分批培养
- 单克隆抗体
- 如何研制生产用培养基？影响培养基的质量主
- 次级代谢物生物合成的原理是什么？
- 泡沫的性质、消长规律有哪些？
- 目前最常见的高分子聚合物絮凝剂有（）。
- 大多数微生物最佳的pH跨度为（）
- 人生长素是单链多肽，其活性必需的氨基酸序
- 操纵子有几种类型？请对其简述。
- 培养基连消的方法有哪几种？原理特点是什么
- 下列关于发酵工程的说法，错误的是（）
- 藻大规模培养方式有哪些？各有何优缺点？
- 简述酒精发酵的三个阶段？各有何特征？如何
- 大曲
- 氮源
- 由于糖蜜中富含铁离子会导致异柠檬酸的形成
- 发酵工业微生物分为（）、（）、（）、（）