试题详情单项选择题大多数微生物最佳的pH跨度为（）A、0.5~1B、3~4C、4~5D、7.0左右正确答案：A答案解析：关注下方微信公众号，在线模考后查看热门试题发酵染菌后采取哪些措施挽救？简述生物分离的三个基本特征。浓差极化简述固定化酶、固定化细胞制备方法及特点。β盐析法灭菌的方法有（）、（）、（）、（）、（）中间体简述谷氨酸菌种选育模型与控制方法。在氨基酸生产中，属于营养缺陷型突变株的有糖蜜的预处理，包括（）和（）补料分批发酵陈述超滤及微滤膜分离过程的操作方式。与血糖快速测试仪原理相同的酶的应用是（）柠檬酸积累机制是什么？拉乌尔定律突变主要包括（）变和（）两大类；基因突变啤酒中的高级醇，其含量最高、对啤酒风味影简述青霉素的生物合成过程。临界氧浓度简述生产过程中杂菌污染的途径。
