试题详情
单项选择题制作棉花糕的第三步是:将白糖放入发酵好的籼米粉坯内溶化,再加入少许枧水和()搅匀,把粉团放入模具内,足气蒸制10分钟即可。

A、米粉

B、米浆

C、碱液

D、泡打粉

  • D
  • 关注下方微信公众号,在线模考后查看

热门试题