试题详情
- 多项选择题饭店集团的优势主要表现在（）。
A、经营管理优势
B、服务质量优势
C、设备技术优势
D、财务优势
E、市场营销优势
- A,B,C,D,E
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热门试题
- 一般来说，餐饮企业必须具备以下几个基本条
- 饭店安全管理的特点有（）。
- 菜单的文字部分主要可以分为（）。
- 员工招聘来源渠道有（）。
- 经营和管理是两个不同的概念，经营的侧重点
- 杯花目前被中西餐厅广泛使用。
- 下列属于混合成本的是（）。
- 记住客人的姓名 酒店常客李同先生带了他
- （）是饭店的基本设施和存在的基础。
- 在饭店里，英文缩写“OCC”表示（）。
- 干邑在饮用时，要用（）。
- 客人如果将刀叉呈“八字形”搭放在餐盘的两
- 餐厅中餐椅的标准高度在（）CM左右。
- 最后一间房 2012年的夏季是个多雨的
- 初始建立散客账户最主要的依据是（）。
- 随着饭店业竞争的加剧和市场开拓力度的加大
- 中餐摆台，一般分为中餐零点摆台和中餐宴会
- 一般情况下，鸡尾酒会上每55位客人设置一
- 在餐厅通道中，一个人舒适的行走需要（）厘
- 饭店投资的基础功能是（）。