试题详情单项选择题刀削面所用五花肉一般要切成（）。A、片B、丝C、丁D、块正确答案：C答案解析：关注下方微信公众号，在线模考后查看热门试题茶艺猪肉与菊花相克从茶叶干燥工艺看绿茶可分为（）介子推“割肉奉君尽丹心，但愿主公常清明”白酒按酒曲和工艺分类的话固态法白酒主要种中国（）时的“食医”是见于文字记载的人类“破五”这个说法指的是我国传统节日中的（致词、祝酒请简述饮食文化的基本含义用（）做成的糌粑不但是藏族人民的传统食品试述中国谷物酒的起源。海南四大名菜包括（）李白下列不属于随园菜特点的是（）酒圣据传杭州名店楼外楼的经典名菜“赛蟹羹”&试论述“五味调和”的审美观。中国饮食的传统“五味”包括（）（）菜以清香、鲜嫩、味佳而著称。我国地方菜系形成的物质基础包括（）
