试题详情
- 单项选择题食物中的有毒、有害物质对人体的危害包括:化学性危害、()、物理性危害。
A、生物性危害
B、农药性危害
C、昆虫性危害
D、病毒性危害
- A
关注下方微信公众号,在线模考后查看
热门试题
- 煺鸡毛应先煺()和翅膀的粗毛。
- 下列中不属于机体对热能消耗的是()。
- 昆虫食品具有()含量低的特点。
- 溴粉的作用()、()、()。
- 清炸是将经刀工处理的原料进行基本调味,不
- 淀粉在口腔内受唾液淀粉酶的作用有一小部分
- 问题菜肴退回厨房的处理,下列程序正确的是
- 干料油发的终结过程是在()这一环节完成。
- 职业道德在社会主义时期,它是社会主义道德
- 制作米兰式煎猪排,须使用()
- 鸡身最嫩的一块肉是()。
- 清炸方法正确的解释是:()。
- 正宗高粱面饼的配料是()。
- 在电气设备故障情况下,必须有自动切断供电
- 植物油的营养价值大多数高于动物脂肪。
- 发酵米浆粉坯的发酵时间应随季节而变化,冬
- 脂肪的消化主要发生在()
- 一般混合食物每生热4.184千焦耳约可产
- 维生素是维持人体()功能的一类分子有机化
- 通常,()以下的电压不会造成人身伤亡。