试题详情
- 判断题在欧洲,早期的客栈是人们聚会、交流和歇息的地方。
- 正确
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- 饭店员工姓名牌要戴在右胸处。
- 大堂环境的好坏,受到大堂内色彩搭配的影响
- 大型中餐宴会座次的具体安排,通常由主办单
- 下列既属于蒸馏酒又属于高度酒的是()
- ()是饭店的主体,是饭店存在的基础
- 有些投诉中,饭店无明显过错,大多是由于宾
- 不同的餐饮服务员由于()的差异,他们为宾
- ()是饭店的“生命线”。
- 清洁房间时,必须按照顺时针方向进行环形清
- 在引领时,服务员必须站在宾客左侧前方1米
- 饭店能否正常运行,并取得预期效果,最终取
- 饭店服务质量由劳务质量和软件质量构成。
- 主厅是歌厅的公共活动区,使用面积一般在(
- 前厅部通过(),达到销售目的。
- 一个卫生班服务员的工作量,每天平均()间
- 全球单一品牌下最大的酒店连锁集团,是()
- ()饭店在饭店业中占较大比例
- 豪华套间通常由()等组成。
- 当客人的订房要求不能满足时,预订员可以(
- 现代新型饭店大多设在市中心和旅游胜地,并