试题详情
- 简答题马来西业黎以香辣著称,味道浓郁,主要以咖喱、()、椰汁作配料。
- 辣椒
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- 为了满足客人受尊重心理,服务中()。
- 华北多数地区以()为主,食量较大。
- 豆类食品蛋白质的含量很高,赤豆达()%左
- 隔水加热法尤其适合销售量较大的()及加饭
- 藏族宴客席间一般不()。
- 大型宴会结账工作一般由()负责。
- ()具有振奋精神、消除疲劳、帮助消化等功
- 鸡尾酒会在餐厅四周设小圆桌,并且要设座。
- 有加强社会主义职业道德建设,才能更好地促