试题详情
- 简答题餐具消毒须按去残渣、（）、洗涤剂洗刷、热力消毒程序进行。
- 净水冲
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- 握手时双眼耍注视对方，右臂自然向前伸出.
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- 西餐餐点服务的程序是什么？
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- 公共关系中，能够传情达意的交往工具是（）
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- 零餐服务中，点菜（），应检查宾客的菜是否
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- 宾客走进餐厅主要是满足（）方面的要求。
- 餐厅公关具有客我双向沟通，（），和每个服