试题详情
- 简答题预包装食品和一次性餐饮具应()外层包装并保持最小包装清洁后,方可传递进专间。
- 去除
关注下方微信公众号,在线模考后查看
热门试题
- 食品中含有()属于物理性危害。
- 公民发现餐饮服务单位提供的食品有质量安全
- 《餐饮服务食品安全操作规范》规定设置独立
- 废弃物存放容器为什么需要配有盖子?
- 下列哪项物质为食品生产经营活动中禁止使用
- 对于场所清洁有什么要求?
- 使用食品添加剂的,应在技术上确有必要,并
- 各级食品药品监督管理部门鼓励具备条件的餐
- 添加邻苯二甲酸酯类物质制成的塑料制品不得
- 《餐饮服务许可管理办法》不适用于()
- 对因()而被召回的食品,食品生产者在采取
- 《广东省餐饮服务食品安全量化分级管理规定
- 消费者就餐时,就餐区应避免从事引起()的
- 下列加工制作既可在专间也可在专用操作区内
- 食品处理区内可能产生废弃物的区域,应设置
- 关于食品安全管理员的设置,以下正确的是(
- 《餐饮服务食品安全操作规范》对于清洗消毒
- 《餐饮服务食品安全操作规范》对废弃物处置
- 餐饮服务食品安全量化分级管理实行等级管理
- 为避免交叉污染,以下所列食品原料应完全分