试题详情
- 单项选择题化学农药污染环境,可通过()作用于人体。
A、生物富集作用
B、食物
C、淋巴管
D、内分泌腺
- A
关注下方微信公众号,在线模考后查看
热门试题
- 被称为起阳草,中医认为有壮阳作用的叶菜是
- 烙南沙饼时,将铛锅烧至()时撒底油,再放
- 食物内含的能供给人体营养的有效成份,称为
- 烩是一种烹调方法,即将小型的主料经上浆及
- 广东点心的特点:品种丰富款式多样。()馅
- 《食品安全法》规定,超范围和超限量使用食
- 发酵面团中,淀粉在()和糖化酶的作用下转
- 绞肉机主要用于肉类原料()之用。
- 制作卜乎时要使用()油脂,用量不可超过面
- 香粳米产于上海市青浦、松江地区,是水稻中
- 玉兰片以质量(),肉质细嫩,体小肉厚而坚
- 鱼唇是鳐类唇部的干制品。
- 所谓三合味就是一种呈现三种或三种以上单一
- 调制生物膨松面坯,干酵母菌的用量一般为面
- 龟的常见品种有金龟(草龟)、水龟(绿毛龟
- 天鹅又称“鹄”,自古就被列入八珍之一,现
- 番茄原产于南美北部,在()传入我国,现在
- 包馅品种在用按的方法时,应注意的动作要(
- 煲汤一年四季均适合食用,夏秋季节的汤水适
- 预防细菌性食物中毒三项基本原则为()