试题详情判断题大肠菌群经LST肉汤初发酵试验后，等培养基变蓝，且小导管中有气泡则需进行确证实验。正确答案：错误答案解析：关注下方微信公众号，在线模考后查看热门试题病毒（virus） 细菌培养是在（）℃下培养48±2小时。简述血清学反应的一般特点。菌丝体烈性噬菌体对细菌的侵染过程？病毒是一种无（）结构，能通过（），严格寄在测定菌落总数时，如何选择菌落进行计数？将双歧杆菌与（）同时在脱脂牛乳中混合培养病毒的复制过程包括吸附、侵入与脱壳、病毒荚膜是细菌的特殊结构， 是某对食品进行微生物检验具有何意义？微生物的生化反应能用于鉴定细菌，其原理是发酵的产能水平较底，呼吸作用的产能水平较食品的细菌学检查所包含内容很多，一般都要金黄色葡萄球菌在B-P平板上的菌落特征如酸性食品泡菜软腐的原因是什么？怎样预防控制？碳源细菌VP实验加指示剂后要如何操作才能显示正确
