试题详情
单项选择题制作桃酥的工艺流程是（）。

A、和面—切条—下剂—成型—刷蛋液—熟制

B、和面—下剂—擀制—切条—成型—熟制

C、和面—切条—下剂—成型—熟制

D、和面—下剂—擀制—切条—刷蛋液—成型—熟制

  • A

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