试题详情
- 简答题食品造型艺术美的构成因素有哪几方面？
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①食品造型艺术美的构成因素有四个方面：材料美，技术美，形态美，意趣美；
②以材料美为基础，技术美为手段，形态美为表现，意趣美为内涵。 关注下方微信公众号，在线模考后查看
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