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简答题啤酒中有哪几种主要风味成分系列?
  • 啤酒中主要有以下几种风味成分系列:①高级醇系列;②脂类系列;③连二酮系列;④硫化物系列;⑤有机酸系列;⑥羰基化合物系列(醛和酮类)
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