试题详情单项选择题刀削面和面一般要饧制（）分钟。A、10B、20C、30D、40正确答案：C答案解析：关注下方微信公众号，在线模考后查看热门试题历史上中外饮食文化交流的主要渠道有哪些？乌兰伊德场合原则饮食民俗饮食文化的传统性我国产量最多的茶叶种类是（）中国十大菜系是在八大菜系基础上新增了（）制作辣椒油时放入芝麻的最佳时间为（）。宫廷菜北味以长安、洛阳、开封、北京（）代下列名酒中，依次属酱香型、浓香型、清香型如何理解“和”是茶道的精神核心？他一生笔耕不辍，著作颇丰。在他的劝酒诗中明清小说中，堪称是饮食文化的百科全书，把（）菜口味以辛辣爽口、脆嫩鲜香为主，烹调对西方国家的影响从这些饮食思想出发，中国人选择了“五谷为国内外饮食文化与烹调技艺广泛交流你怎样理解“夫礼之初，始诸饮食”的意义？白领女性衣着西汉时期文学作品《七发》描述了大量淮扬风
