试题详情
- 判断题饭店冬季空调温度应保持在18°~22°,夏季温度保持在22°~24°。
- 错误
关注下方微信公众号,在线模考后查看
热门试题
- 一般情况下,结算房费的两个最主要的时间界
- 客房部是客房产品的生产部门,前厅部是客房
- 奇怪的客人 记得在2011年年底,临近
- ()是指上至餐厅经理下至服务员的所有人员
- 连锁经营可以不断增强本餐饮集团在市场上的
- 休闲场合鸡尾酒通常是()。
- 关于“鱼不献脊”的习俗,据说来源于“鱼腹
- 延期住宿指客人选择延长原定的离店时间,但
- 一家餐馆某月份的食品销售额是150000
- 我国饭店在同时使用两种语言文字的标识时,
- 客房销售的根本是销售其()。
- 国际上通用的划分为大型饭店的标准是拥有(
- 对预测餐饮的销量、布件需要量和分析平均房
- 旅游饭店星级标志由()与五角星图案组成。
- ()是中国菜的重要组成部分,是具有浓厚地
- 开房的抉择 一天晚上23:00多,一位
- 醉酒客人如有召唤,服务员应与值班主管一同
- 四、五星级饭店需有一餐厅营业时间不少于(
- 不属于饭店品牌规模扩张战略的是()。
- 迎宾台通常设在餐厅门口的一侧,高度为()