试题详情
单项选择题牛仔盖肉瘦肉多、筋膜少,属于()牛肉,适宜切丝、切片、切丁之用。

A、三级

B、一级

C、二级

D、四级

  • B
  • 关注下方微信公众号,在线模考后查看

热门试题