试题详情
- 多项选择题实验室常见的灭菌工具有（）
A、高温烘箱
B、酒精灯
C、高压灭菌锅
D、马弗炉
- A,B,C,D
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 在加工过程中消除金属危害时，加工线上的（
- 食源性急性有机磷农药中毒的神经系统中毒症
- 苯酚沾在手上，立即用氢氧化钠溶液洗涤。
- 任何单位或者个人不得对食品安全事故隐瞒、
- 下列不属于分析化学中物质的量的单位的法定
- 锅小而量太大可能会引起（）。
- 食品中微生物的污染途径，下列说正确的是（
- 2015年的世界卫生目（4月7日）的主题
- 细菌都能破坏食物的成份，造成食物的腐败变
- 专间的室内温度应控制在不高于（）℃。
- 违反《食品安全法》规定，未经许可从事食品
- 应设置食品安全管理机构并配备专职食品安全
- 发生食品安全事故的单位应当向所在地县级人
- 根据《通则》的要求，所抽样品应为企业（）
- 腌腊肉类产品生产中允许加入的发色剂是（）
- 运到就餐地点后及时检查食品中心温度，对于
- 食品标识可以标注下列内容（）
- 奶羊出现流产、阴道炎、子宫炎等表现，经兽
- 卫生间可与食品生产车间直接连通。
- 餐饮服务单位用于菜肴装饰的原料使用前应消