试题详情
- 判断题木箱装蒜头实际容量定额约为372㎏/m3
- 正确
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 冷间的英文表示为（）。
- 脱盘和包冰的场所必须在（）的环境中，并且
- 呼吸作用的不断进行最终使食品失去营养价值
- （）是一种有毒，有强烈刺激性的气体。
- 用紫外线灯杀菌消毒时，每立方库房的空间需
- 冷却鱼的温度为（）。
- 对于小型冷库，库内过道宽度不得小于（）米
- 纸箱装鲜蛋实际容量定额约为285㎏/m<
- 用硫酸铜法消毒是用硫酸铜和钾铝明矾在（）
- 在大中型氨冷库中，如出现严重事故，危害极
- 电子秤的结构特点决定其（）受传感器和电路
- 冷库（）的卫生是诸多卫生环节中最重要的一
- 包装设备的日常维护包括每班维护和（）维护
- 用紫外线灯杀菌消毒时，每立方库房的空间需
- 包冰衣的鱼体温度越低，冰衣越厚，鱼体温度
- 胸外心脏挤压术通过按压胸骨（）而间接的压
- 对食品包装材料的要求是清洁干燥、无异味、
- 冻鱼在冻藏过程中不会发生（）变化。
- 使用地磅应首先保证台板的平整，使台板下面
- 肉类在冷却时，应将（）肉体挂在冷风机的出