试题详情
- 单项选择题紧压茶半成品烘干作业，烘房基地设置均以干燥为主要条件，必须选择（），避免潮湿
A、山地
B、高地
C、洼地
- B
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 下列术语，（）属于等级评语。
- 描述台湾文山包种茶的香气特征是（）。
- 经营者提供商品或者服务，应当向消费者出具
- 绿茶茶汤的色度与明亮度之间有着密切关系，
- 茶叶中芳香物质主要有中低沸点和高沸点2类
- 茶叶中含有的生物碱，主要有（）种。
- 茶号“C300”代表（）贸易标准样。
- 黑毛茶的香气来自以下几个方面（）
- 氨基酸在不同茶类的含量是不一样的，一般来
- 一款优质的普洱茶熟茶不应该出现哪些口感？
- 成品茶“脱档”的原因是（）
- 乌龙茶品质评语中香气若为“花香不明显，略
- 茶具这一概念最早出现于（）王褒《僮约》中
- 金瓜贡茶被称为（）
- 把茶叶放在食指和拇指指尖能捏成粉末的茶叶
- 花茶窨花过程中，体质花不需要（）。
- 夏秋季采制的西湖龙井与浙江龙井无本质上的
- 我国现行的《茶叶感官审评术语》国家标准，
- 条索纤细，卷曲成螺，茸毛披露是（）的品质
- 下列哪一术语不能用于汤色审评：（）