试题详情简答题馕正确答案：我国新疆地区维吾尔等民族以麦粉为主要原料的焙烤食品，具体品种很多，有适口耐饥、易携带、便贮存等诸多优点。焙烤工具是特制的馕坑。答案解析：关注下方微信公众号，在线模考后查看热门试题天津“小吃三绝”是（）、桂发祥麻花、耳朵颜色对菜肴的作用主要有增进食欲和（）小康层迄止19世纪时，中国饮食文化的区域类别怎明代的（），看到酒徒在饮酒时不遵守酒礼，小康层中国饮食的繁荣创新时期繁荣创新时期的特点牛肉与橄榄相克试说中国茶的种类及其代表品种。天津包子上笼旺火沸水蒸熟的时间应为（）分孔孟食道的内容与意义是什么？孔孟食道茶的发现和利用，相传起源于（）（）菜是我国最著名、最典型的官府名菜。擅长制作蜜制品的少数民族是（）下列属于孔府菜的是（）杜康关于筷子的使用，叙述最为正确的是（）中国饮食文化传统的“四大基本”理论形成时红茶与绿茶的区别有哪些（）
