试题详情
- 简答题怎样鉴别葡萄酒的好坏?如果发生酒病,怎样识别?
- (1)从色泽、香气、滋味三个方面来鉴别
(2)从酒液表面,是否变色是否有汽油奶酪等味识别。 关注下方微信公众号,在线模考后查看
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