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单项选择题中餐宴会服务过程中，当宾客在席间致辞或举行国宴演奏国歌时，要求服务员（）。

A、尽快为全部宾客斟好酒水，便于举杯干杯

B、停止操作，迅速退至工作台静候

C、主席台服务人员停止服务，其它桌服务人员继续服务

D、正常服务

  • B

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