试题详情多项选择题下列属于“塞北三珍”的是（）A、羊肉B、醍醐C、酥油D、马奶酒正确答案：B,C,D答案解析：关注下方微信公众号，在线模考后查看热门试题食品的感官性状包括（） 腊八节食俗粤菜的特点是（）。猪肝与荞麦相克置茶灶王节食俗“满汉全席”是中国清代官场迎来送往的筵式如何理解中国古代文献中“羊大为美”的意义宫保鸡丁、东坡肉、炒西施舌、李鸿章杂烩分西藏饮食“四宝”包括（）斋戒通常是（）的饮食习俗。我国食品雕刻的代表之作“镂鸡子”出现在（《饮膳正要》饮食文化春困除了因为人的机体还没有顺应春季气候外小康层在《茶经》中把光州茶列为茶中上品，宋代大简述四川风味及其代表菜肴。餐饮产品的科学化是中国餐饮界拓展的又一方关于筷子的使用，叙述最为正确的是（）
