试题详情
- 单项选择题制定和实施饭店()是提高饭店服务质量的关键,也是饭店服务与质量管理体系的中心内容。
A、质量标准
B、奖惩机制
C、管理制度
D、服务规程
- D
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热门试题
- 西式菜一般不食用动物的内脏,偶尔食用无鳞
- 商务型饭店的建筑布局多采用家庭型,以套房
- 下列属于酿造酒的有()
- 宾客可以根据餐饮部为他们提供的食品、饮料
- 大型中餐宴会座次的具体安排,通常由主办单
- 相邻的客房卫生间一般是“背靠背”设置,目
- 广东地区气候炎热,因此菜肴口味()
- 凡事有弊必有利,投诉是坏事,也是好事。
- 零点餐厅的特点有()
- 餐饮部的职能有()
- 法国雅高集团的主要品牌有()
- 中国第一家饭店集团,是()饭店集团
- 大堂副理每天应查看房态表、当日抵店VIP
- 世界最大饭店——云顶第一大酒店,位于()
- 正门入口处是饭店内外空间的临界,其基本功
- 客房清洁的检查制度包括服务员自查、领班抽
- 前厅必须要有与饭店规模和等级相适应的大堂
- 单人间是指放一张单人床(宽度不小于()米
- 在欧美宴会中,()是必备酒品。
- 前厅部推销客房数量多少,达成价格高低,不