试题详情多项选择题下列菜系中位居“八大菜系”之列的是（）A、鲁菜B、闽菜C、湘菜D、徽菜正确答案：A,B,C,D答案解析：关注下方微信公众号，在线模考后查看热门试题黑茶的加工过程与黄茶大致相似，但其原料多世界三大宗教饮食宜忌（）菜是我国最著名、最典型的官府名菜。中秋节文化内涵的主要内容有哪些？关于喝酒儒家讲究“酒德”两字。其含义是说以脏补脏理论是由（）创立的。饮食文化的民族性和博大精深的文化性原料品种大量出现，豆腐、植物油用于烹饪。在保藏中，能使食物原料提高渗漏压，降低水茶叶种类上属于再加工茶是（）白酒按酒曲和工艺分类的话固态法白酒主要种肉与杨梅子相克食医中国菜分为汉族菜、苗族菜、傣族菜等，划分中国历史上茶馆的文化特征有哪些？重要节日喜吃年糕的我国少数民族是（）。茶德角黍最纯正地道的北京风味小吃是（）饮食文化创造线
