试题详情简答题食医正确答案：见于《周礼》记载的周王廷职官，其职司是负责周天子、后和世子的膳事营养。是见于文字记载的人类历史上最早的营养师。答案解析：关注下方微信公众号，在线模考后查看热门试题菜肴的造型在装盘设计的时候主要遵循哪些基《饮膳正要》“满汉全席”最能代表不同民族饮食文化的融孔子食道首先研制“红楼菜肴”，打出“红楼宴”牌子若作酒醴，尔惟曲糵从这些饮食思想出发，中国人选择了“五谷为由消费热量食品转向消费安全、卫生、营养食中国传统认为开门七件事中不包括什么（）灶王节食俗关于筷子的使用，叙述最为正确的是（）饮食保健食疗理论猪肝与荞麦相克（）的《诏群臣》中有一句话：“三世长者知“八珍”一词见于《周礼》，对其正确理解应查干伊德中国饮食文化美的最高境界是（）传说中，茶被发现是基于它的哪种功效（）制作辣椒油时放入芝麻的最佳时间为（）。浙菜以（）三种地方风味组成。
