试题详情
- 判断题餐饮企业装修设计,设备安排要以美观,大方为基本原则。
- 错误
关注下方微信公众号,在线模考后查看
热门试题
- 一年内需要使用1〜2次的物
- 卤水熬汤要()管理。
- 紫外线灯每天在工作前,无人时幵启()分钟
- 厨房垃圾桶必须加盖
- 切配间配备(),放在醒目处
- “天天改进”就是要研究短效的问题
- 建立追溯系统,供应商必须提供营业执照、组
- 对“六T”实务的()小组进行考核,制定年
- 厨房纤尘不染,能()人们养成好习惯
- 天天整合是把工作现场的物品摆放一目了然。
- 采取有效防虫害措施,能()虫害“侵害”。
- 天天整合是紧接着天天处理的措施,通俗地说
- 厨房布局符合()不交叉
- 天天处理首先要()
- 货架离地()摆放货品。
- 要处理东西会涉及在财务登记的财产,必须(
- 用视觉管理中,企业组常用的做法是:()代
- 烹制好的冷菜要在2小时之内从60度以上冷
- “AT”实务最大受益者是()。
- 易腐食品验收后()内进入冰箱