试题详情
- 判断题餐厅服务员为客人服务咖啡或菜时,应将糖盅、奶罐摆放在客人的餐台上。
- 错误
关注下方微信公众号,在线模考后查看
热门试题
- 西餐宴会铺台布一般由()一组合作进行。
- 西餐服务中,客人订完菜单后,服务员应主动
- 餐饮业的顾客尤其注重()。
- ()不会影响顾客的购买心理。
- 对待客人应该一视同仁,VIP客人不必由主
- 引导顾客就餐的方式很多,但其中利用()引
- 在人际交往过程中,()不需要任何成本,但
- 中餐宴会中的礼酒多用()。
- 客人来就餐但餐厅已经客满,怎么办?
- 健身房的清洁工作包括()。
- 当遇到一对情侣或夫妇到来时,应引领到餐厅
- 官方迎送仪式中,在接待国家元首时鸣放礼炮
- 零餐服务中,点菜(),应检查宾客的菜是否
- 客人询问服务员服装代表什么?服务员怎样回
- 鲁菜著名的代表菜有(),油焖大虾、九转肥
- 适用于私人宴席,也称家庭式服务的西餐服务
- 用于保温的棉垫套每日必须进行洗涤消毒,还
- 乳制品饮料分为乳饮料、发酵乳、()饮料
- 零餐早餐服务程序中的第二个环节是()。
- 西餐花环式花台适用于()宴会,它采用环绕