试题详情
- 单项选择题肉类食物中多不饱和脂肪酸含量较高的是()
A、鸡肉
B、猪肉
C、牛肉
D、羊肉
E、鱼肉
- E
关注下方微信公众号,在线模考后查看
热门试题
- 粮谷类中矿物质吸收率较低的一个原因是含有
- 咖啡导致胆固醇升高的重要原因是()。
- 属于水溶性纤维的是()。
- 生食萝卜有助于消化,是由于含有()。
- 谷类含脂肪、蛋白质和B族维生素丰富的部分
- 大豆豆皮中()含量最高。
- 谷类食物中容易缺乏的必需氨基酸是()。
- 下列哪种物质不是蔬菜水果中富含的成分()
- 豆类与谷类蛋白质有互补作用,是因为豆类含
- 酒的能量来源有()。
- 下列哪种营养素在畜肉食品中含量较少()。
- 牛磺酸含量异常丰富的食物是()。
- 菌藻类食物微量元素含量丰富,含量约是其他
- ()是人体能量的主要食物来源。
- 乳酸饮品属于()。
- 蛋与蛋制品相对其他食物含较多的是()。
- 饱和脂肪酸与冠心病的发病密切相关,可增加
- 下列不能提高钙吸收的营养素是()。
- 酱类调味品发酵过程中能产生原料中所不含有
- 评价食物蛋白质的营养价值主要从食物蛋白质