试题详情
- 简答题白酒生产中,酒降度后为什么会产生浑浊现象?
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1)、酒度降低,醇溶性物质因溶解度降低而析出;
2)、加浆用水硬度高,造成硫酸钙等沉淀;
3)、PH值升高也有可能。 关注下方微信公众号,在线模考后查看
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