试题详情
- 单项选择题肉类中蛋白质的组成适合人体的需要，其营养价值较高，但脂肪组成中（）比例较高，对患有心血管疾病、血脂过高的人不利。
A、饱和脂肪酸
B、不饱和脂肪酸
C、胆固醇
D、D.DFEPA
- A
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