试题详情
- 判断题西式饭店是19世纪初外国资本侵入中国后兴建和经营的饭店的统称。
- 正确
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- 当客人办理完入住登记，入住323房以后，
- （）负责客账管理工作，记录与监视宾客与饭
- 位于宁波和义路的万豪国际大酒店拥有520
- 白酒因酒度较高而被称为“烧酒”。
- （）是威胁饭店安全的重大因素。
- 前厅部通过（），达到销售目的。
- 无行李员引领时，服务员应帮助宾客提拿行李
- 饭店餐厅应根据（）来合理制定菜单。
- 中餐厅的名称是告诉宾客（）
- 大饭店时期的客源对象大多定位于（）
- （）按摩，以活动关节为主，无穴位之说，非
- 对客服务模式的选择依据有：考虑（）
- “（）”是饭店的经营宗旨，也是服务人员的
- 总台的理想高度为（）厘米
- 饭店的健身器械主要有（）
- （）也称有氧韵律室，设备设施简单，主要有
- （）满足了宾客休息、睡眠、工作、会客等需
- 婚宴和寿宴的座次安排应遵循中国传统的礼仪
- 饭店外部区域分为前台区域和后台区域。
- 总机话务员有为客人提供问询服务的职责和义